Pendant la pause hivernale du jardin,
les élèves du club ont commencé à réaliser un « hôtel à insectes » 100 % local, entièrement
fabriqué à partir de matériaux de récupération. Il sera installé à côté du
jardin dans le but d’attirer des insectes pollinisateurs mais aussi des
insectes protégeant les cultures. Des graines de plantes mellifères seront
semées devant l’hôtel, notamment un mélange de graines offertes par la commune
de La Wantzenau. L’objectif est toujours d’augmenter la biodiversité dans le
collège.
Le
club a également fait une sortie dans la forêt de La Wantzenau, accompagné par
Matthieu Bafaro, animateur nature au
CINE Bussière. Matthieu nous a fait découvrir la faune et la flore de la forêt
et surtout le cycle de la matière et les particularités du sol. Les élèves ont
ainsi pu mieux comprendre pourquoi en permaculture on essaie d’enrichir le sol
avec du bois et du compost et pourquoi on couvre la terre de paillis, tout
simplement pour imiter ce qui se passe dans la nature. Cette sortie a aussi été
l’occasion de faire un goûter zéro déchet. Grâce aux pâtisseries maison
réalisées par les volontaires, aucune barquette plastique ou carton n’a été
utilisé.
Les
beaux jours revenant, les activités au jardin vont pouvoir reprendre.