vendredi 10 décembre 2021

Education au goût : le restaurant scolaire met à l'honneur les fromages affinés

Mme Djezri, M. Burgard et la personne mandatée par l'entreprise Frobeurest


Jeudi 09 décembre élèves et adultes étaient agréablement surpris par la mise en place d’un magnifique buffet de dégustation de fromages affinés. Le restaurant scolaire s'approvisionne pour les produits laitiers auprès de l'entreprise FROBEUREST. Celle-ci a proposé cette dégustation et a demandé à une personne de l'entreprise de présenter les différents fromages. 
 



Les élèves ont pu goûter différents fromages affinés selon leur choix, accompagnés de raisins et de noix. La professionnelle a donné des explications  sur la fabrication et l'origine géographique des fromages.