mardi 28 mai 2019

Proposez des recettes « écologiques »…



Pour agrémenter les sorties « Zéro déchets » de fin d’année, n’hésitez pas à remettre à l’un de vos professeurs ou à Mme Fornecker une recette facile à réaliser afin qu’elle soit publiée sur le blog.

Elysa de la classe de 4B a fait goûter aux adultes et à des élèves des chips de légumes qui ont eu beaucoup de succès lors de la sortie « COP 25 » à Strasbourg. Elle a bien voulu nous donner la recette ! Merci Elysa.

 Et maintenant au fourneau…


Objectif zéro déchet en sortie


Pour réduire notre empreinte écologique, essayons de réduire nos déchets lors des sorties !

Quelques conseils :



lundi 27 mai 2019

Mme Claus fait découvrir à ses élèves de 3ème les villes hanséatiques


Les 3èmes bilingues vous présentent les villes qu’ils ont découvertes avec leurs camarades de 3ème LV 2 lors de leur voyage dans le nord de l’Allemagne du 31 mars au 4 avril.



1. BREMEN 

Lors de notre voyage, dédié aux villes hanséatiques, nous nous sommes tout d’abord rendus à Brême.
 Cette ville a été bâtie sur une dune de sable et  compte plus de 550.000 habitants.
Brême se situe sur le fleuve du nom de Weser. Ce fleuve provoque régulièrement des  inondations du fait des marées, l’eau peut ainsi envahir les  trottoirs et parfois même monter plus haut, pour preuve le marquage au bord du fleuve !

Die Bremer Stadtmusikanten


La ville est connue pour les musiciens de Brême,  « Die Bremer Stadtmusikanten», une statue qui représente, les 4 animaux du célèbre conte des Frères Grimm, un âne, un chien, un chat et un coq se trouve sur la « Marktplatz ». Toucher simultanément deux pattes de l’âne devrait normalement porter bonheur, nous avons donc été nombreux à faire le test !


Der Roland
 

Nous avons découvert sur cette même place la statue de Roland, le protecteur de la ville. Cette sculpture de 5,5 mètres de haut, symbolise la liberté de la ville.  L’écart entre ses genoux représente l’aune, mesure de référence pour les marchands au Moyen-âge. Le magnifique hôtel de ville sur cette même place, construit de 1404 à 1410, fut épargné durant la seconde guerre mondiale, il est l'un des exemples les plus importants du gothique de briques.






Enfin la cathédrale saint Pierre, qui se situe elle aussi sur la Markplatz, est une église protestante. On y découvre une ossature en baldaquin ainsi que de nombreux vitraux. A l’extérieur se trouve une cour où l’on retrouve une petite statue de saint Jacques. 

Au cours de notre visite guidée, nous avons également visité le célèbre quartier appelé
« Schnoor » dérivé du mot die Schnur, la ficelle. Ce mot souligne l’étroitesse des rues de ce quartier de pêcheurs.
C’est également dans ces ruelles que l’on retrouve un des cafés les plus connus, le « Katzen-Café  » ainsi qu’un hôtel, qui est sûrement le plus petit du monde appelé « Hochzeithaus ». Un peu plus loin, toujours dans le quartier «Schnoor», se trouve une statue sous forme de fontaine qui rappelle l'époque où il y avait encore des bains publics.

2. LÜBECK


La ville de Lübeck est située dans la région appelée Schleswig-Holstein et compte 212 000 habitants. Lübeck était autrefois la capitale de la ligue hanséatique. On la surnommait ainsi « La reine de la Hanse ». La Hanse  était à l’origine un regroupement de marchands puis de villes. Lübeck a fait beaucoup de commerce, en particulier avec la Russie, la Norvège et la France.







La porte de la ville appelée « Holstentor » est l’emblème de Lübeck. Elle a été construite au XVème siècle et  était la porte nord de la ville. Elle est entièrement construite en briques.

Lübeck a été détruite à plusieurs reprises, pour la première fois en 1127, puis une seconde fois en 1159. La dernière destruction remonte à  1942 pendant la seconde guerre mondiale.
Entre 1806 et 1813, cette ville a été conquise par les troupes napoléoniennes. Tous les soldats étaient payés en sel, une des richesses de la région.
Lubeck est jumelée, entre autres, avec « La Rochelle » qui est une grande ville de commerce en France.
En 1929, un écrivain de la ville de Lübeck, Thomas Mann a reçu le prix Nobel de Littérature, et en 1999, c’est un autre écrivain célèbre, Günter Grass qui a été récompensé. Il ne faut pas oublier Willy Brandt, ancien chancelier allemand qui a obtenu en 1971le Nobel de la Paix.



3. HAMBOURG


Hambourg est la 2ème plus grande ville d’Allemagne. Elle est également le 2ème port d’Europe, après Rotterdam. La ville au bord de l’Elbe, s’étend sur 755km² et compte 1,78 millions d’habitants. Hambourg était membre fondateur de la ligue hanséatique qui comporte 200 villes. Hambourg est une ville et aussi un des 16 Länder composant l'Allemagne
Vue depuis l'Elbphilharmonie

La mairie de Hambourg


Nous avons fait une visite guidée de Hambourg, malheureusement il pleuvait. Mais Hambourg reste une très belle ville.
 Nous avons vu l’Elbphilharmonie inaugurée en janvier 2017, le musée maritime qui s’étale sur 9 étages et présente entre autres de magnifiques maquettes de bateaux, dont La Santa Maria de Christophe Colomb en or, ou encore d’autres en argent, lego ou en os, le Miniaturwunderland, avec des miniatures représentant Hambourg mais aussi la Suisse, l’Autriche, Rome et Venise,  la place de  l’hôtel de ville, les quais et bien sûr le port.
Nous avons également mangé sur un bateau pendant la visite du port.



















  Musée Maritime 
Miniaturwunderland 

4. LÜNEBURG

Lüneburg était autrefois la capitale du sel. Certaines maisons et bâtiments dans la ville s’affaissent encore aujourd’hui en raison  des mines de sel sur lesquelles la ville a été construite. Une maison à la façade bombée est ainsi surnommée « das schwangere Haus », la maison enceinte ! Sur d’autres maisons, nous avons observé l’encadrement des fenêtres qui montraient bien les déformations.




Il y a un musée du sel « das Salzmuseum » où on nous a expliqué les origines et l’importance du sel dans la ville. Le musée du sel explique également la production du sel, comment il est retiré de l’eau, comment il était protégé et considéré. Il ne faut pas oublier que bien avant l’invention du réfrigérateur, le sel permettait de conserver les aliments. 





5. TRAVEMÜNDE

Cette ville située à l’embouchure de la Trave compte environ 13500 habitants.
En arrivant, nous avons découvert une grande plage sur laquelle se trouvaient des jeux pour les enfants. Nous avons pique-niqué au bord de la plage, puis nous avons profité de notre temps libre pour nous promener, jouer au ballon et faire également de nombreuses et magnifiques photos, le temps étant très ensoleillé.


A 15h30, nous avons embarqué sur un bateau pour découvrir le port de Travemünde et la mer Baltique. Nous avons terminé l’après-midi par faire du shopping et profiter une dernière fois de la plage.