mardi 5 décembre 2017

Education au goût : le restaurant scolaire met à l'honneur la charcuterie fine

Lundi 27 novembre a eu lieu un moment très attendu par les élèves et les adultes : la dégustation de charcuterie fine français, espagnole et italienne.



    
A l'origine de cette initiative, notre nouveau chez cuisinier M. Jund, qui a pris contact avec l'un de nos fournisseurs attitré, la société Pomona, qui a bien voulu mettre à la disposition du restaurant scolaire deux de ses professionnels et également les produits.



Les élèves ont énormément apprécié ce moment.



   Le prochain rendez-vous aura lieu avant les vacances de Noël et mettra à l'honneur les fruits exotiques.