jeudi 17 juin 2021

Les fruits exotiques à l’honneur au restaurant scolaire

 


Mardi 08 juin s’est déroulée au restaurant scolaire une animation autour des fruits exotiques présentée par deux personnes de l’entreprise POMONA (un des fournisseurs de fruits et légumes de la cantine).  Elèves et professeurs ont pu découvrir des fruits qu’ils ne connaissaient pas : kumquat, fruit du dragon, deux sortes d’ananas, fruits de la passion, kiwi jaune, mangue et melon. Les élèves ont posé énormément de questions sur les fruits et l’origine des produits.



Les élèves pouvaient demander une coupelle personnalisée avec des fruits de leur choix. L’animation a eu très grand succès ! 

 

 

 

Laura Memed, ancienne élève du collège, étudiante en nutrition, a constaté qu’il n’y avait quasiment pas de gaspillage pour les fruits ce jour-là ! Il faut dire que Laura s’intéresse particulièrement aux habitudes alimentaires de nos élèves et en particulier les fruits et légumes. La stagiaire est intervenue dans plusieurs classes et a créé des affiches pour sensibiliser les élèves à la composition d’un repas équilibré. Les élèves étaient  très intéressés.