vendredi 5 mai 2023

Education au goût : le restaurant scolaire met à l'honneur la charcuterie fine

 Jeudi 04 mai élèves et adultes se sont laissés surprendre par un petit moment festif et gustatif au restaurant scolaire : une dégustation de charcuterie fine !

 

Il faut dire qu’il y avait de quoi régaler

 les yeux et les papilles !

 

Etaient proposées en  chiffonnades cinq charcuteries :

-         Lomo ibérique

-         Porchetta

-         Mortadelle de Bologne

-         Spianata piccante

-         Viande des grisons

-          

Nous remercions la société POMONA qui est un de nos fournisseurs attitrés d’avoir mis à disposition de façon gracieuse une personne de la société ainsi que  les victuailles. Un grand merci aussi à toute l’équipe de gestion et de cuisine pour l’organisation, la mise en place et le service.

C’est avec impatience que nous attendons la prochaine animation…